Para la masa: Mezclar la manteca, el azúcar rubia y la harina en un bol e integrar.

Agregar la mezcla en una fuente grande y hornear por 15 minutos. Dejar enfriar.

Para el relleno: pelar y picar las manzanas.

Mezclar las manzanas, la nuez moscada, el azúcar y la canela.

Para el queso: mezclar bien el huevo y el azúcar. Agregar la vainilla y el cream cheese Conaprole e integrar hasta que quede uniforme.

Para el crocante: mezclar la avena en copos, la harina, el azúcar y la manteca en un bol.

Agregar primero el queso, las manzanas y el crocante arriba de la masa ya hecha.

Hornear de 40 a 45 minutos. Dejar enfriar.