Ingredientes
- 500g
- Tomates cherry
- Sal y pimienta
- 4 cucharadas
- Azúcar rubia
- 4 cucharadas
- Aceite de oliva
- 6 dientes
- Ajo
- 500g
- Queso fontina Conaprole
- 100g
- Albahaca
Procedimiento
01.
Colocar en un bowl: 500g de tomates cherry con sal y pimienta a gusto y 4 cucharadas azúcar rubia.
02.
Mezclar y agregar 4 cucharadas de aceite de oliva.
03.
Agregar 6 dientes de ajo y mezclar.
04.
Llevar al horno 1 hora a 100ºC.
05.
Cortar en cubos 500g de queso fontina Conaprole.
06.
Colocar en los palitos de brochette un tomate, una hoja de albahaca y un cubo de queso fontina Conaprole.
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