- 20 minutos
- PORCIONES 20 unidades
- DIFICULTAD Fácil
Ingredientes
Preparación
- 3
- Huevos
- 100 ml
- Leche entera Conaprole
- 1 cucharadita
- Vinagre
- 150 grs
- Polvo de hornear
- 1
- Lechuga
- A gusto
- Sal
- A gusto
- Pimienta
Procedimiento
01.
En un bol colocar los huevos, la leche, el vinagre, sal y pimienta a gusto y mezclar bien.
02.
Aparte, tamizar la harina y el polvo para hornear. Agregar esta preparación a la anterior mezclando bien. Incorporar la lechuga cortada en tiritas finas.
03.
En una olla colocar aceite suficiente y calentar hasta que alcance los 180/190ºC. Cuando esté caliente, con una cuchara tomar porciones de la masa y freírlas en el aceite.
04.
Retirar del aceite y colocar sobre papel absorbente.
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