Ingredientes
Torta
- 1 1/2 taza
- Harina integral
- 1/2 taza
- Harina
- 1 cucharadita
- Clavo de olor
- 1/2 cucharadita
- Sal
- 1 cucharadita
- Canela
- 1 cucharadita
- Polvo de hornear
- 3
- Huevos
- 1 1/2 taza
- Azúcar
- 1 cucharadita
- Vainilla
- 1 taza
- Aceite
- 2
- Zanahorias
- 1/2 taza
- Nueces
Cobertura
- 90gr
- Cream cheese Conaprole
- 1/4 taza
- Manteca Conaprole
- 2 tazas
- Azúcar impalpable
Procedimiento
01.
Torta:
Colocar en un bowl la harina integral, la harina, clavo de olor, la sal, la canela y el polvo de hornear.
02.
Batir en otro bowl los huevos, el azúcar, la vainilla y el aceite.
03.
Agregar la preparación recién batida a la mezcla de harinas.
04.
Batir todo junto.
05.
Agregar las zanahorias batidas y las nueces.
06.
Mezclar y colocar en el molde.
07.
Llevar al microondas por 10-12 minutos.
08.
Cobertura:
Colocar en un bowl la cream cheese Conaprole y la manteca Conaprole.
09.
Llevar al microondas por 1 minuto.
10.
Mezclar y agregar el azúcar impalpable.
11.
Cubrir la torta con la preparación.
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