Cena, Queso Cheddar

Nachos con salsa de queso cheddar y chorizo

Ingredientes

  • 1 pote de queso cheddar Conaprole
  • ½ cebolla cortada chica
  • 1/2 cda. de aceite de oliva
  • 1 chorizo colorado
  • Nachos para acompañar

Procedimiento

01.

Quitar la piel al chorizo y cortar en trocitos bien chiquitos.

02.

Calentar el aceite en una sartén y agregar la cebolla.

03.

Cocinar hasta dorar.

04.

Agregar el chorizo cortado y cocinar hasta dorar bien.

05.

Calentar el queso cheddar en un pote apto microondas y colocar la mezcla de chorizo y cebolla en el centro.

06.

Acompañar con nachos o totopos de maíz o trigo.

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