- PORCIONES 20 a 24
Ingredientes
- 1 pote (370g) de Conacrem
- 1 pote (el mismo) lleno de queso rallado (parmesano, o el de preferencia)
- 1 pote (el mismo) de harina leudante (o bien harina 0000 y 1 cdta. de polvo de hornear; o mezcla de harinas sin TACC).
- ½ cdta. de sal
Procedimiento
01.
Precalentamos el horno a 170-180 °C En un bowl colocamos el contenido del Conacrem. Llenamos el mismo pote con queso rallado y se lo agregamos al bowl. Rellenamos el mismo pote con harina leudante y lo volcamos al bowl, sumando sal.
02.
Mezclamos hasta que se obtenga una masa uniforme.
03.
Usamos un bochero de helado para hacer las bolitas (también pueden hacerlas con las manos aceitadas). Colocamos las bolitas sobre la placa de horno.
04.
Usar un bochero de helado para hacer las bolitas (también pueden hacerlas con las manos aceitadas). Colocar las bolitas sobre la placa de horno.
05.
Horneamos por aproximadamente 15-20 minutos o hasta que estén doraditos. ¡Ideal para comer calentitos!
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Introducción a la panaderia
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