- DIFICULTAD Medio
Ingredientes
Masa
- 75 g
- Manteca
- 75 g
- Azúcar
- 10 g
- Cacao
- 75 g
- Chocolate semiamargo
- 1
- Huevo
- 200 g
- Galletitas maría
Relleno
- 200 g
- Dulce de leche Conaprole
Cobertura
- 300 g
- Chocolate amargo
Procedimiento
01.
Derretir la manteca y agregar el azúcar, el cacao, el chocolate semiamargo y el huevo. Mezclar.
02.
Incorporar las galletitas maría y seguir mezclando.
03.
Colocar el contenido entre el papel manteca y estirar de 1cm de espesor.
04.
Enfriar por dos horas.
05.
Cortar de 6 cm de diametro y rellenar con dulce de leche.
06.
Derretir el chocolate amargo y bañar por la mitad.
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