Ingredientes
Salsa Alfredo:
- 2 cucharadas
- Aceite de Oliva
- 1 1/2 cucharadita
- Ajo en polvo
- 1/2 taza
- Leche descremada Conaprole
- 1/2 taza
- Queso parmigiano Conaprole
- 1 taza
- Yogur descremado Conaprole
- Sal
- Pimienta negra
- Perejil
Salsa de Hongos:
- 2 cucharadas
- Aceite de oliva
- 1
- Cebolla
- 200g
- Champiñones frescos
- 1 taza
- Yogur descremado Conaprole
- 1 cucharada
- Jugo de limón
- 1/2 cucharadita
- Mostaza en polvo
- Sal
- Pimienta negra
- 2 cucharadas
- Almidón de maíz disuelto
- 2 cucharadas
- Perejil
Salsa Rosa:
- 2 cucharadas
- Aceite de oliva
- 2 latas
- Tomates al natural
- 1 cucharadita
- Ajo en polvo
- 2 cucharaditas
- Orégano
- Tomillo
- Sal
- Pimienta negra
- 1 taza
- Yogur descremado Conaprole
- 3 cucharadas
- Albahaca
Procedimiento
01.
Para Salsa Alfredo:
Colocar en una sartén a fuego lento el aceite de oliva, el ajo en polvo y la leche descremada Conaprole.
02.
Dejar hervir y agregar el queso parmigiano, el yogur descremado Conaprole, la sal y la pimienta negra.
03.
Servir sobre la pasta y decorar con perejil.
04.
Para la Salsa de Hongos:
Colocar en una sartén a fuego lento el aceite de oliva, la cebolla picada, el yogur descremado Conaprole, los champiñones frescos, el jugo de limón, la mostaza en polvo, la sal y la pimienta negra.
05.
Mezclar y agregar el almidón de maíz disuelto.
06.
Agregar el perejil y servir sobre la pasta.
07.
Para Salsa Rosa:
Colocar en una sartén a fuego lento el aceite de oliva, los tomates al natural, el ajo en polvo, el orégano, el tomillo, la sal, la pimienta negra y el yogur descremado Conaprole.
08.
Mezclar y agregar la albahaca y servir sobre la pasta.
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