- TEMPERATURA 220 C
Ingredientes
Base de scones
- 2 tazas
- Harina de avena
- 2½ cdtas.
- Polvo para hornear
- ½ cdta.
- Sal
- 4 cdas.
- Manteca Conaprole fría
- ½ taza
- Yogur natural descremado Conaprole
- 1
- Huevo
Scones de nueces
- ¾ taza
- Nueces tostadas
Scones con arándanos rojos
- 3 cdas.
- Azúcar rubia
- ¾ taza
- Arándanos rojos
Procedimiento
01.
Mezclar harina de avena, polvo de hornear y sal. Agregar manteca fría y amasar.
02.
Incorporar yogur descremado natural Conaprole y huevo. Revolver.
03.
Para los scones con nueces: incorporar a la base de scones nueces tostadas y amasar.
Para los scones con arándanos: incorporar a la base de scones arándanos rojos y azúcar rubia. Amasar.
04.
Estirar la masa en forma circular y cortar los scones en forma de triángulos.
05.
Colocar en asadera, pintar con manteca y llevar al horno entre 15 y 20 minutos.
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